به تولیداتی گفته می شود که با استفاده از چرم و پوست دباغی و آماده شده به عنوان مواد اولیه با طرح و نقوش سنتی ، مصنوعات مختلفی با تکنیک های مختلفی مانند : نقش اندازی ضربی ، سوخت ، معرق ، نقاشی روی چرم و ... تهیه می گردد .
این هنر شامل رشته های زیر می باشد :
- جلد سازی چرمی
- سراجی سنتی
- سوخت روی چرم
- معرق چرم
- نقاشی روی چرم
- نقش اندازی ضربی روی چرم
- زین سازی
جلد سازی چرمی سنتی :
تهیه جلد کتاب از چرم که بسته به نوع تکنیک ساخت انواع مختلف دارد از جمله : جلد لاکی ، جلد معرق ، جلد ساغری ، جلد سوخت ، جلد تیماج ، جلد ضربی .

سراجی سنتی :
آماده سازی چرم دباغی شده جهت مصرف و ساخت انواع محصولات کاربردی را سراجی سنتی می گویند .

سوخت روی چرم :
در این هنر قالبی فلزی که دارای طرح مورد نظر بوده را داغ نموده و با فشار یا ضربات چکش بر روی چرم ، طرح مورد نظر را منتقل می نمایند .

معرق چرم :
معرق چرم عبارت است از ساخت و تهیه جلد کتاب یا انواع تولیدات چرمی با استفاده از قطعات بریده شده ( گاه رشته های چرم ) و اتصال آنها به یکدیگر بر روی زیر ساخت ، نقوش معمولا بته جقه و اسلیمی و ختایی می باشد .

نقاشی روی چرم :
عبارت است از نقاشی و طراحی بر روی چرم که معمولا این کار بر روی چرم گوسفندی دباغی شده به رنگ کرم انجام می گیرد .

نقش اندازی ضربی روی چرم :
برای نقش اندازی ضربی ، روی قطعه های فلزی ، نقوش مورد نظر را منقور ( حک ) نموده ، سپس آن را روی چرم به عما آمده با فشاری مناسب و موزون می کوبند تا سطح چرم مرطوب شده ، اثر نقش فلز انعکاس یابد . گاه این فرو رفتگی ها را با طلا یا نقره می پوشانند و در نتیجه برجستگی های منقوش روی چرم ، به رنگ اصلی باقی می ماند .

زین سازی :
ساخت محصولی از چرم که هنگام سواری بر پشت اسب یا الاغ مورد استفاده قرار می گیرد .
