Skip Navigation Linksصفحه اصلی نمایش جزئیات
مشخصات کلی
دیزی خوری مسی
دیزی خوری
دیزی خوری
دیزی خوری
دیزی خوری
دیزی خوری

دیزی خوری مسی

قیمت :65000تومان
جشنواره فروش یلدای شگفت انگیز 10% معادل: 6,500تومان

قیمت برای شما : 58500 تومان
ارسال به سراسر کشور
ارسال بین 2 تا 4 روز
تضمین بهترین قیمت
تضمین اصل بودن کالا
توضیحات محصول

دیزی خوری

دیزی خوری از قدیم الایام در خانه ها و رستوران های سنتی باب بوده و هست البته حالا با روی آوردن دوباره مردم به استفاده از ظروف مسی هر روز بیشتر و بیشتر به مشتریان دیزی خوری مسی افزوده می شود البته  در رستوران های سنتی برای تهیه آبگوشت بز باش از انواع ظروف ، دیزی سنگی ، دیزی سفالی و دیزی خوری مسی استفاده می شود چرا که آشپزهای حرفه ای این نکته را به طور کامل لمس کرده اند که پخت آبگوشت در این ظروف به خصوص دیزی خوری مسی باعث می شود که مواد غذایی داخل آبگوشت به صورت آرام و به قولی جا افتاده شود . از مزایای این دیزی خوری در مقایسه با دیزی خوری سفالی می توان به نشکن بودن آن و در مقایسه با دیزی سنگی سبک بودن آن اشاره کرد .

طرز تهیه دیزی در ظروف مسی :

زمانی که از ظرف مخصوص دیزی خوری مسی استفاده میکنید حتما از شعله پخش کن استفاده کنید ( این ظرف زمان پخت را طولانی تر ولی طعم دیزی را بهتر و جا افتاده تر میکند ) تا هم دیزی جا افتاده تر باشد و هم با توجه به این که ظروف مسی حرارت را بطور یکنواخت به تمامی قسمت های ظرف منتقل می کند ، نیاز نیست که شعله گاز زیاد باشد چرا که در این صورت  قلع داخل ظروف مسی زودتراز بین می رود . اگر موقع پخت غذا شعله مستقیم به اطراف بدنه  ظروف مسی برخورد نکند قلع داخل ظرف مدت زمان زیادی عمر خواهد داشت .

نکاتی در مورد ظروف مسی :

مس به دلیل خاصیت شکل‌پذیری و چکش‌خوار بودن از قدیم برای ساخت ظروف استفاده می شده. حرارت در ظروف مسی به خوبی پخش می‌شود و این موضوع باعث خوشمزه‌تر شدن و به اصطلاح جا افتادن غذا می‌شود. البته نظرهای مخالف هم در مورد فواید این ظروف وجود دارد. شاید بهتر باشد از این ظروف برای پخت همه‌ی وعده‌های غذایی استفاده نکنیم و استفاده از آن را به چند بار در هفته محدود کنیم. البته برای اینکه در هنگام پخت غذا مقدار زیاد مس وارد غذا نشود، در این محصول درون دیزی خوری مسی را با استفاده از قلع، سفیدکاری کرده‌اند. همچنین در این ظرف‌ها تا حد امکان نباید غذاهای اسیدی یا ترش پخت. چون باعث از بین رفتن پوشش قلع آن می‌شود. همچنین برای شستشوی این ظروف بهتر است آن‌ها را دست بشوییم و از قرار دادن آن در ماشین ظرف‌شویی خودداری کنیم.

مشخصات فنی



ارتفاع:   
16 سانتی متر  
قطر دهانه:   
15/5 سانتی متر  
قطر مرکزی:   
19/5 سانتی متر  
عمق:   
13 سانتی متر  
جنس:   
مس چکش کاری  
نوع:   
چکشی  
وزن:   
1140 ( + - 100 ) گرم  
کاربرد:   
- استفاده برای پخت دیزی
- مناسب برای پخت انواع خورشت  
سایر توضیحات:   
- تولید شده در زنجان .
- بدنه این دیزی خوری با استفاده از ماشین تولید شده است و چکش کاری این دیزی خوری به وسیله دست انجام شده است .
- داخل دیزی خوری به وسیله قلع سفید کاری شده .  



محصولات مشابه
نظرات کاربران
نام:  
ایمیل:  
متن دیدگاه:

 
مریم گفته : 1395/04/02تاریخ درج نظر :
خیلی خوشگله
برا مامانم یکی میخام برای بندر عباس هم ارسال دارین ؟
مدیرسایت گفته : 1395/04/02تاریخ درج نظر :
بله به تمام نقاط ایران ارسال داریم

در ضمن خرید بالای 100 هزار تومان به سراسر ایران ارسال رایگان داریم
کانال تلگرام فروشگاه اینترنتی شُوال