چاقوی مجتبی دارای تیغه فولاد و با قابلیت تیز شدن چند باره .
اگر چاقویی می خواهید که در آشپزخانه از آن به عنوان پوست کندن سیب زمینی و پیاز استفاده کنید پیشنهاد ما برای شما استفاده از چاقو های با سایز کوچکتر میباشد یا اگر می خواهید برای تکه کردن گوشت قرمز و مرغ چاقویی را انتخاب کنید این چاقو را برای شما پیشنهاد می کنیم . دسته ی این چاقو به شکلی طراحی شده است که به راحتی بتوان با آن کار کرد و همچنین ضخامت تیغه ی آن نسبت به چاقو های دیگر بیشتر می باشد . برای جلوگیری از زنگ زدن تیغه بعد از استفاده تیغه را خشک کرده و با روغن چرب نمایید . البته قابل ذکر میباشد که زنگ زدن تیغه های فولاد دلیل بر بیکیفیت بودن چاقو نمیباشد چرا که فولاد در تماس با آب به صورت طولانی مدت زنگ میزند .