کارد دم دستی کیان
چاقوی دم دستی صنایع دستی کیان به دلیل وجود تیغه استیل و استفاده از دسته ای از جنس کائوچو، طول عمر بالایی داشته و می تواند برای سالیان طولانی نیازهای شما را در آشپزخانه برای پوست کندن وخرد کردن سبزیجات و سیب زمینی و پیاز برطرف سازد .
نوک تیز و باریک برای استفاده از برش های لایه ای میوه و سبزیجات و... و جدا کردن چربی های اضافی از گوشت می باشد.
از قابلیت های تیغه استیل می توان به تیز شدن آسان و ضد زنگ بودن آن اشاره کرد . یکی از ویژگی های چاقوهای تولید زنجان قابلیت تیز شدن چندباره آن است یعنی می توانید با یک مسقل و استفاده از آن چاقوی مورد نظر را همانند روز اول خود تیز و برّنده کنید .
نگهداری چاقو :
از قرار دادن چاقو در ماشین ظرفشویی خودداری نمایید زیرا مواد شوینده ی ماشین ، لبه های تیز چاقو را کند کرده و به دسته آن آسیب می زند. ضربه زدن به اجسام سخت مانند استخوان به وسیله تیغه چاقو باعث برگشت لبه می شود.
دسته چاقو :
طراحی ارگونومی دسته در این چاقوها به گونه ایست که باعث افزایش کارایی و جلوگیری از خستگی در استفاده های طولانی مدت می شود. جنس دسته چاقوها از کائوچو می باشد که شست و شوی آن را راحت تر می نماید.