Skip Navigation Linksصفحه اصلی چاقوی زنجان
سرویس دوتایی چاقوی کیان کد 001

سرویس دوتایی چاقوی کیان کد 001

کارد آشپزخانه سرآشپز کوچک کیان

چاقوی سرآشپز کوچک صنایع دستی کیان با تیغه استیل و با ضخامت ، که تیغه بلند این چاقو برای مواد حجیم و سخت که نیاز به قدرت دارد مناسب است. برای کنترل بیشتر این چاقوها می توان انگشت  شصت و اشاره را در انتهای تیغه ی  چاقو ، در مقابل هم قرار داد ،  البته این روش برای کسانیکه از  مهارت کافی برخوردار نیستند توصیه نمی شود.

این چاقو تمامی مزیت های چاقوی سرآشپز بزرگ را دارد با این تفاوت که این چاقو برای کسانیکه مایل به استفاده از چاقوی سبک تر،  با طول تیغه و دسته کوچیکتر می باشند ، طراحی شده است.
 

کارد آشپزخانه دم دستی کیان

چاقوی دم دستی صنایع دستی کیان به دلیل وجود تیغه استیل و استفاده از دسته ای از جنس کائوچو، طول عمر بالایی داشته و می تواند برای سالیان طولانی نیازهای شما را در آشپزخانه برای پوست کندن وخرد کردن سبزیجات و سیب زمینی و پیاز برطرف سازد . 

نوک تیز و باریک برای استفاده از برش های لایه ای میوه و سبزیجات و... و جدا کردن چربی های اضافی از گوشت می باشد. 

از قابلیت های تیغه استیل می توان به تیز شدن آسان و ضد زنگ بودن آن اشاره کرد . یکی از ویژگی های چاقوهای تولید زنجان قابلیت تیز شدن چندباره آن است یعنی می توانید با یک مسقل و استفاده از آن چاقوی مورد نظر را همانند روز اول خود تیز و برّنده  کنید .

 

مشاهده جزئیات و خرید 72,000تومان موجود
چاقوی سلاخی سری W کیان

چاقوی سلاخی سری W کیان

کارد سلاخی سری W کیان

چاقوهای سلاخی صنایع دستی کیان برای سربریدن و ذبح احشام و گوسفندان استفاده شده و همچنین برای  بریدن و خورد کردن گوشت بسیار مناسب می باشد . 

نوک قوسی در این چاقو  برای جدا کردن لایه های مختلف گوشت طراحی شده و مناسب برای تکه تکه کردن گوشت های بزرگ می باشد. تیزی تیغه این چاقو نسبت به دقت آن از برتری برخوردار است.  

نگهداری چاقو :

از قرار دادن چاقو در ماشین ظرفشویی خودداری نمایید زیرا مواد شوینده ی ماشین ، لبه های تیز چاقو را کند کرده و به دسته آن آسیب می زند. ضربه زدن به اجسام سخت مانند استخوان به وسیله تیغه چاقو باعث برگشت لبه می شود. 

لازم به ذکر است این چاقوها مخصوص بریدن و خرد کردن گوشت می باشد و به دلیل استفاده از تیغه فولادی در صورت تماس طولانی مدت با آب دچار زنگ زدگی خواهد شد. برای جلوگیری از این موضوع حتماً پس از استفاده از چاقو و شستشوی ، آن را با پارچه ای خشک کرده و برای استفاده طولانی مدت و مناسب تیغه آن را روغن مالی کنید .

مزیت چاقوهای سری W کیان

مزیت چاقو های سری w نسبت به چاقو های دیگه استفاده از دسته چوبی  که باعث سبک تر شدن چاقو و استفاده راحتر برای کسانی که مایل هستند از چاقوهای سبک استفده نمایند.

مشاهده جزئیات و خرید 49,000تومان موجود
چاقوی سرآشپز کوچک سری W کیان

چاقوی سرآشپز کوچک سری W کیان

کارد آشپزخانه سرآشپز کوچک سری W کیان

چاقوی سرآشپز کوچک سری W صنایع دستی کیان با تیغه استیل و با ضخامت ، که تیغه بلند این چاقو برای مواد حجیم و سخت که نیاز به قدرت دارد مناسب است. برای کنترل بیشتر این چاقوها می توان انگشت  شصت و اشاره را در انتهای تیغه ی  چاقو ، در مقابل هم قرار داد ،  البته این روش برای کسانیکه از  مهارت کافی برخوردار نیستند توصیه نمی شود.

این چاقو تمامی مزیت های چاقوی سرآشپز بزرگ سری w کیان را دارد با این تفاوت که این چاقو برای کسانیکه مایل به استفاده از چاقوی سبک تر،  با طول تیغه و دسته کوچیکتر می باشند ، طراحی شده است.

نگهداری چاقو :

از قرار دادن چاقو در ماشین ظرفشویی خودداری نمایید زیرا مواد شوینده ی ماشین ، لبه های تیز چاقو را کند کرده و به دسته آن آسیب می زند. ضربه زدن به اجسام سخت مانند استخوان به وسیله تیغه چاقو باعث برگشت لبه می شود.

مزیت چاقوهای سری W کیان

مزیت چاقو های سری w نسبت به چاقو های دیگه استفاده از دسته چوبی  که باعث سبک تر شدن چاقو و استفاده راحتر برای کسانی که مایل هستند از چاقوهای سبک استفده نمایند.

مشاهده جزئیات و خرید 48,000تومان موجود
چاقوی سرآشپز بزرگ سری W کیان

چاقوی سرآشپز بزرگ سری W کیان

کارد آشپزخانه سرآشپز بزرگ سری W کیان

چاقوی سرآشپز بزرگ سری W صنایع دستی کیان با تیغه استیل و با ضخامت ، که تیغه بلند این چاقو برای مواد حجیم و سخت که نیاز به قدرت دارد مناسب است. برای کنترل بیشتر این چاقوها می توان انگشت  شصت و اشاره را در انتهای تیغه ی  چاقو ، در مقابل هم قرار داد ،  البته این روش برای کسانیکه از  مهارت کافی برخوردار نیستند توصیه نمی شود.


نگهداری چاقو :

از قرار دادن چاقو در ماشین ظرفشویی خودداری نمایید زیرا مواد شوینده ی ماشین ، لبه های تیز چاقو را کند کرده و به دسته آن آسیب می زند. ضربه زدن به اجسام سخت مانند استخوان به وسیله تیغه چاقو باعث برگشت لبه می شود.

مزیت چاقوهای سری W کیان

مزیت چاقو های سری w نسبت به چاقو های دیگه استفاده از دسته چوبی  که باعث سبک تر شدن چاقو و استفاده راحتر برای کسانی که مایل هستند از چاقوهای سبک استفده نمایند.

مشاهده جزئیات و خرید 55,000تومان موجود
چاقوی دم دستی سری W کیان

چاقوی دم دستی سری W کیان

کارد دم دستی سری W کیان

چاقوی دم دستی سری W صنایع دستی کیان به دلیل وجود تیغه استیل و استفاده از دسته ای از جنس کائوچو، طول عمر بالایی داشته و می تواند برای سالیان طولانی نیازهای شما را در آشپزخانه برای پوست کندن وخرد کردن سبزیجات و سیب زمینی و پیاز برطرف سازد . 

نوک تیز و باریک برای استفاده از برش های لایه ای میوه و سبزیجات و... و جدا کردن چربی های اضافی از گوشت می باشد. 

از قابلیت های تیغه استیل می توان به تیز شدن آسان و ضد زنگ بودن آن اشاره کرد . یکی از ویژگی های چاقوهای تولید زنجان قابلیت تیز شدن چندباره آن است یعنی می توانید با یک مسقل و استفاده از آن چاقوی مورد نظر را همانند روز اول خود تیز و برّنده  کنید .

مزیت چاقوهای سری W کیان

مزیت چاقو های سری w نسبت به چاقو های دیگه استفاده از دسته چوبی  که باعث سبک تر شدن چاقو و استفاده راحتر برای کسانی که مایل هستند از چاقوهای سبک استفده نمایند.

نگهداری چاقو :

از قرار دادن چاقو در ماشین ظرفشویی خودداری نمایید زیرا مواد شوینده ی ماشین ، لبه های تیز چاقو را کند کرده و به دسته آن آسیب می زند. ضربه زدن به اجسام سخت مانند استخوان به وسیله تیغه چاقو باعث برگشت لبه می شود.

مشاهده جزئیات و خرید 29,000تومان موجود
چاقوی تکه ای سری W  کیان

چاقوی تکه ای سری W کیان

کارد آشپزخانه تکه ای کیان

چاقوی تکه ای صنایع دستی کیان  با تیغه استیل و با ضخامت ، مناسب برای برش زدن سبزیجات سفت مثل کرفس و گوجه فرنگی که برش های ظریف و محکم نیاز دارد و مخصوص درست کردن ساندویچ و سالاد  می باشد.

نگهداری چاقو :

از قرار دادن چاقو در ماشین ظرفشویی خودداری نمایید زیرا مواد شوینده ی ماشین ، لبه های تیز چاقو را کند کرده و به دسته آن آسیب می زند. ضربه زدن به اجسام سخت مانند استخوان به وسیله تیغه چاقو باعث برگشت لبه می شود.

مزیت چاقوهای سری W کیان

مزیت چاقو های سری w نسبت به چاقو های دیگه استفاده از دسته چوبی  که باعث سبک تر شدن چاقو و استفاده راحتر برای کسانی که مایل هستند از چاقوهای سبک استفده نمایند.

مشاهده جزئیات و خرید 36,000تومان موجود
چاقوی سرآشپز کوچک کیان

چاقوی سرآشپز کوچک کیان

کارد آشپزخانه سرآشپز کوچک کیان

چاقوی سرآشپز کوچک صنایع دستی کیان با تیغه استیل و با ضخامت ، که تیغه بلند این چاقو برای مواد حجیم و سخت که نیاز به قدرت دارد مناسب است. برای کنترل بیشتر این چاقوها می توان انگشت  شصت و اشاره را در انتهای تیغه ی  چاقو ، در مقابل هم قرار داد ،  البته این روش برای کسانیکه از  مهارت کافی برخوردار نیستند توصیه نمی شود.

این چاقو تمامی مزیت های چاقوی سرآشپز بزرگ را دارد با این تفاوت که این چاقو برای کسانیکه مایل به استفاده از چاقوی سبک تر،  با طول تیغه و دسته کوچیکتر می باشند ، طراحی شده است.

نگهداری چاقو :

از قرار دادن چاقو در ماشین ظرفشویی خودداری نمایید زیرا مواد شوینده ی ماشین ، لبه های تیز چاقو را کند کرده و به دسته آن آسیب می زند. ضربه زدن به اجسام سخت مانند استخوان به وسیله تیغه چاقو باعث برگشت لبه می شود.

دسته چاقو :

طراحی ارگونومی دسته در این چاقوها به گونه ایست که باعث افزایش کارایی و جلوگیری از خستگی در استفاده های طولانی مدت می شود. جنس دسته چاقوها از کائوچو می باشد که شست و شوی آن را راحت تر می نماید.

مشاهده جزئیات و خرید 44,000تومان موجود
چاقوی سرآشپز بزرگ کیان

چاقوی سرآشپز بزرگ کیان

کارد آشپزخانه سرآشپز بزرگ کیان

چاقوی سرآشپز بزرگ صنایع دستی کیان با تیغه استیل و با ضخامت ، که تیغه بلند این چاقو برای مواد حجیم و سخت که نیاز به قدرت دارد مناسب است. برای کنترل بیشتر این چاقوها می توان انگشت  شصت و اشاره را در انتهای تیغه ی  چاقو ، در مقابل هم قرار داد ،  البته این روش برای کسانیکه از  مهارت کافی برخوردار نیستند توصیه نمی شود.

نگهداری چاقو :

از قرار دادن چاقو در ماشین ظرفشویی خودداری نمایید زیرا مواد شوینده ی ماشین ، لبه های تیز چاقو را کند کرده و به دسته آن آسیب می زند. ضربه زدن به اجسام سخت مانند استخوان به وسیله تیغه چاقو باعث برگشت لبه می شود.

دسته چاقو :

طراحی ارگونومی دسته در این چاقوها به گونه ایست که باعث افزایش کارایی و جلوگیری از خستگی در استفاده های طولانی مدت می شود. جنس دسته چاقوها از کائوچو می باشد که شست و شوی آن را راحت تر می نماید.

مشاهده جزئیات و خرید 54,000تومان موجود
چاقوی گوشت خانگی کیان

چاقوی گوشت خانگی کیان

کارد سلاخی کیان

چاقوهای سلاخی صنایع دستی کیان برای سربریدن و ذبح احشام و گوسفندان استفاده شده و همچنین برای  بریدن و خورد کردن گوشت بسیار مناسب می باشد . 

نوک قوسی در این چاقو  برای جدا کردن لایه های مختلف گوشت طراحی شده و مناسب برای تکه تکه کردن گوشت های بزرگ می باشد. تیزی تیغه این چاقو نسبت به دقت آن از برتری برخوردار است.  

نگهداری چاقو :

از قرار دادن چاقو در ماشین ظرفشویی خودداری نمایید زیرا مواد شوینده ی ماشین ، لبه های تیز چاقو را کند کرده و به دسته آن آسیب می زند. ضربه زدن به اجسام سخت مانند استخوان به وسیله تیغه چاقو باعث برگشت لبه می شود.

دسته چاقو :

طراحی ارگونومی دسته در این چاقوها به گونه ایست که باعث افزایش کارایی و جلوگیری از خستگی در استفاده های طولانی مدت می شود. جنس دسته چاقوها از کائوچو می باشد که شست و شوی آن را راحت تر می نماید.

 

مشاهده جزئیات و خرید 51,000تومان موجود
چاقوی دم دستی کیان

چاقوی دم دستی کیان

کارد دم دستی کیان

چاقوی دم دستی صنایع دستی کیان به دلیل وجود تیغه استیل و استفاده از دسته ای از جنس کائوچو، طول عمر بالایی داشته و می تواند برای سالیان طولانی نیازهای شما را در آشپزخانه برای پوست کندن وخرد کردن سبزیجات و سیب زمینی و پیاز برطرف سازد . 

نوک تیز و باریک برای استفاده از برش های لایه ای میوه و سبزیجات و... و جدا کردن چربی های اضافی از گوشت می باشد. 

از قابلیت های تیغه استیل می توان به تیز شدن آسان و ضد زنگ بودن آن اشاره کرد . یکی از ویژگی های چاقوهای تولید زنجان قابلیت تیز شدن چندباره آن است یعنی می توانید با یک مسقل و استفاده از آن چاقوی مورد نظر را همانند روز اول خود تیز و برّنده  کنید .

نگهداری چاقو :

از قرار دادن چاقو در ماشین ظرفشویی خودداری نمایید زیرا مواد شوینده ی ماشین ، لبه های تیز چاقو را کند کرده و به دسته آن آسیب می زند. ضربه زدن به اجسام سخت مانند استخوان به وسیله تیغه چاقو باعث برگشت لبه می شود.

دسته چاقو :

طراحی ارگونومی دسته در این چاقوها به گونه ایست که باعث افزایش کارایی و جلوگیری از خستگی در استفاده های طولانی مدت می شود. جنس دسته چاقوها از کائوچو می باشد که شست و شوی آن را راحت تر می نماید.

 

مشاهده جزئیات و خرید 28,000تومان موجود
چاقوی تکه ای کیان

چاقوی تکه ای کیان

کارد آشپزخانه تکه ای کیان

چاقوی تکه ای صنایع دستی کیان  با تیغه استیل و با ضخامت ، مناسب برای برش زدن سبزیجات سفت مثل کرفس و گوجه فرنگی که برش های ظریف و محکم نیاز دارد و مخصوص درست کردن ساندویچ و سالاد  می باشد.

نگهداری چاقو :

از قرار دادن چاقو در ماشین ظرفشویی خودداری نمایید زیرا مواد شوینده ی ماشین ، لبه های تیز چاقو را کند کرده و به دسته آن آسیب می زند. ضربه زدن به اجسام سخت مانند استخوان به وسیله تیغه چاقو باعث برگشت لبه می شود.

دسته چاقو :

طراحی ارگونومی دسته در این چاقوها به گونه ایست که باعث افزایش کارایی و جلوگیری از خستگی در استفاده های طولانی مدت می شود. جنس دسته چاقوها از کائوچو می باشد که شست و شوی آن را راحت تر می نماید.

 

مشاهده جزئیات و خرید 38,000تومان موجود
سرویس 4 تایی غلاف دار چاقوی مروارید

سرویس 4 تایی غلاف دار چاقوی مروارید

کارد آشپزخانه مروارید شماره 4 : طول تیغه 17/5 سانتی متر ، عرض تیغه :4 سانتی متر ، طول دسته : 12 سانتی متر
-کارد آشپزخانه  مروارید شماره 3 : طول تیغه 15/5 سانتی متر ، عرض تیغه :3/5 سانتی متر ، طول دسته : 11 سانتی متر
-کارد آشپزخانه مروارید شماره 2 : طول تیغه 13 سانتی متر ، عرض تیغه :3 سانتی متر ، طول دسته : 10/5 سانتی متر
-کارد آشپزخانه مروارید شماره 1 : طول تیغه 10 سانتی متر ، عرض تیغه :2/4 سانتی متر ، طول دسته : 9/5 سانتی متر

نحوه تیز کردن چاقو با مسقل

تیغه چاقو را با زاویه 30 درجه نسبت به مسقل نگه داشته و ته تیغه  را از بالای مسقل به سمت پایین می کشیم در حالی که همزمان تیغه چاقو را به طرف خودمان می کشیم تا تمامی قسمت های تیغه به صورت یکسانی تیز شود . این کار نباید طوری باشد که پهنای تیغه دچار آسیب شود و نه لبه تیغه به صورت مستقیم و عمودی با مسقل درگیر شود . این حالت را برای دو طرف چاقو انجام می دهیم تا به خوبی تیز شود .

مشاهده جزئیات و خرید 165,000تومان موجود
سرویس 2 تایی چاقوی مروارید

سرویس 2 تایی چاقوی مروارید

-کارد آشپزخانه مروارید شماره 3 : طول تیغه 15/5 سانتی متر ، عرض تیغه :3/5 سانتی متر ، طول دسته : 11 سانتی متر
-کارد آشپزخانه مروارید شماره 2 : طول تیغه 13 سانتی متر ، عرض تیغه :3 سانتی متر ، طول دسته : 10/5 سانتی متر

نحوه تیز کردن چاقو با مسقل

تیغه چاقو را با زاویه 30 درجه نسبت به مسقل نگه داشته و ته تیغه  را از بالای مسقل به سمت پایین می کشیم در حالی که همزمان تیغه چاقو را به طرف خودمان می کشیم تا تمامی قسمت های تیغه به صورت یکسانی تیز شود . این کار نباید طوری باشد که پهنای تیغه دچار آسیب شود و نه لبه تیغه به صورت مستقیم و عمودی با مسقل درگیر شود . این حالت را برای دو طرف چاقو انجام می دهیم تا به خوبی تیز شود .

مشاهده جزئیات و خرید 85,000تومان موجود
ساطور آشپزخانه مروارید

ساطور آشپزخانه مروارید

ساطور آشپزخانه مروارید

ساطور آشپزخانه  ابزاری است برای خرد کردن تکه های بزرگ گوشت و استخوان برای نگه داری آسان .

از جمله ویژگی های یک ساطور خوب :

- سنگینی تیغه برای خرد کردن راحت با کمترین نیروی دست .

- سراسری بودن تیغه برای جلوگیری از شکستن

- جنس تیغه  استیل برای ضد زنگ بودن در برابر آب و استفاده مداوم در آشپزخانه .

ساطوری که همه این ویژگی ها را داشته باشد در خرید آن درنگ نکنید .

- با توجه به اینکه محصول بعد از خرید شما ساخته می شود 5 روز بعد از خرید محصول ارسال می گردد. 

مشاهده جزئیات و خرید 77,000تومان موجود
سرویس چاقوی جهیزیه عروس

سرویس چاقوی جهیزیه عروس

- کارد آشپزخانه مروارید شماره 4 : طول تیغه 17/5 سانتی متر ، عرض تیغه :4 سانتی متر ، طول دسته : 12 سانتی متر
-کارد آشپزخانه مروارید شماره 3 : طول تیغه 15/5 سانتی متر ، عرض تیغه :3/5 سانتی متر ، طول دسته : 11 سانتی متر
-کارد آشپزخانه مروارید شماره 2 : طول تیغه 13 سانتی متر ، عرض تیغه :3 سانتی متر ، طول دسته : 10/5 سانتی متر
- مشخصات قند شکن ، طول قند شکن : 25 سانتی متر ، عرض : 5 سانتی متر ، طول دسته : 10 سانتی متر ،  طول تیغه : 10 سانتی متر 
- مشخصات ساطور ، طول ساطور : 26 سانتی متر ، عرض تیغه : 6/7 سانتی متر ، طول دسته : 12/2 سانتی متر ، طول تیغه : 13/8 سانتی متر

نحوه تیز کردن چاقو با مسقل

تیغه چاقو را با زاویه 30 درجه نسبت به مسقل نگه داشته و ته تیغه  را از بالای مسقل به سمت پایین می کشیم در حالی که همزمان تیغه چاقو را به طرف خودمان می کشیم تا تمامی قسمت های تیغه به صورت یکسانی تیز شود . این کار نباید طوری باشد که پهنای تیغه دچار آسیب شود و نه لبه تیغه به صورت مستقیم و عمودی با مسقل درگیر شود . این حالت را برای دو طرف چاقو انجام می دهیم تا به خوبی تیز شود .

مشاهده جزئیات و خرید 355,000تومان موجود
سرویس 3 تایی چاقوی مروارید

سرویس 3 تایی چاقوی مروارید

- کارد آشپزخانه مروارید شماره 4 : طول تیغه 17/5 سانتی متر ، عرض تیغه :4 سانتی متر ، طول دسته : 12 سانتی متر
-کارد آشپزخانه مروارید شماره 3 : طول تیغه 15/5 سانتی متر ، عرض تیغه :3/5 سانتی متر ، طول دسته : 11 سانتی متر
-کارد آشپزخانه مروارید شماره 2 : طول تیغه 13 سانتی متر ، عرض تیغه :3 سانتی متر ، طول دسته : 10/5 سانتی متر

نحوه تیز کردن چاقو با مسقل

تیغه چاقو را با زاویه 30 درجه نسبت به مسقل نگه داشته و ته تیغه  را از بالای مسقل به سمت پایین می کشیم در حالی که همزمان تیغه چاقو را به طرف خودمان می کشیم تا تمامی قسمت های تیغه به صورت یکسانی تیز شود . این کار نباید طوری باشد که پهنای تیغه دچار آسیب شود و نه لبه تیغه به صورت مستقیم و عمودی با مسقل درگیر شود . این حالت را برای دو طرف چاقو انجام می دهیم تا به خوبی تیز شود .

مشاهده جزئیات و خرید 130,000تومان موجود
کارد و چنگال مروارید جعبه دار

کارد و چنگال مروارید جعبه دار

ست کارد و چنگال میوه خوری استیل

ست میوه خوری مروارید شامل 6 عدد کارد میوه خوری و 6 عدد چنگال از جنس استیل با مقاومت بالا و ضد زنگ در تنوع رنگ بالا ، مناسب برای میهمانی ها و جهیزیه عروس

مشاهده جزئیات و خرید 85,000تومان موجود
چاقوی قلم تراش دو تیغ دشتی

چاقوی قلم تراش دو تیغ دشتی

چاقوی زنجان با وجود تنوع فراوان دارای ویژگی های منحصر به فردی است که به این صنعت هویت می بخشد :

1- ظرافت : ظرافت چاقوی زنجان در جایی دیده می شود که محور تیغه و لولای چاقو چنان با ظرافت جاسازی گردیده که تشخیص قطعات از هم مشکل می باشد .

2- تناسب : قسمت های مختلف چاقوی زنجان (تیغه - دسته - غلاف ) با نسبت های معقول و معینی نسبت به همدیگر در یک قواره جای گرقته و چشم هر هنر دوستی را به خود جلب می کند .

3- آبکاری : این مسأله فنی بسیار پیچیده است و مهمترین وجه امتیازرا داراست. به این معنی که مقدار آب تیغه های فولادی نسبت به آستر دسته (قبضه) و محور و تیغه که در یک نقطه به صورت لولایی با همدیگرمرتبط اند حائزکمال اهمیت است. زیرا با کوچکترین اختلاف درجه در آبکاری قطعات مذکور موجب فرسایش تدریجی شده و نهایتا اجزاء چاقو گسیخته خواهد گردید که استادکاران با ملاحظه آن و زدن سوهان، این فن پیچیده را حل نموده و به چاقوها دوام و قوام توصیف ناپذیری می بخشند.

4- قدرت برش :مسأله برش تیغه ها مستلزم دونوع هنر نمایی است. اول دادن آب مورد لزوم و متناسب با نحوه عمل و استفاده از چاقو است که اجمالا ذکر گردید و دوم مهارت دادن در تراشیدن و ساییدن مرتب و مکرر تیزی لازم را حفظ نموده و در مقابل پخ شدن لبه مقاومت زیادی خواهند نمود.

مشاهده جزئیات و خرید 320,000تومان ناموجود
تبر دست ساز زنجان

تبر دست ساز زنجان

اگر جزوه حرفه ای های طبیعت گردی و کوهنوردی هستید حتما نیاز به وجود یک تبر را همیشه احساس کرده اید . تبر یکی از لوازم ضروری کوهنوردی و طبیعت گردی است که برای شکستن و خرد کردن چوب و بالا رفتن از کوه کاربرد دارد . تیغه این تبر از فولاد فنر در حرارت بالا چکش کاری شده است . جنس دسته ی تبر از چوب گردو می باشد که کاملا با میخ فولادی پرچ شده و در برابر ضربات مقاومت بالایی دارد . از این تبر برای خرد کردن انواع چوب در سایز ها و نوع مختلف می توان استفاده کرد اما برای طول عمر بالا تیغه ی آن را به اشیای فلزی اصابت ندهید . این محصول کاملا به صورت دست ساز بوده و توسط استاد کاران زنجان ساخته شده است .

مشاهده جزئیات و خرید 70,000تومان ناموجود
ساطور آشپزخانه کوچک قشمی

ساطور آشپزخانه کوچک قشمی

ساطور آشپزخانه کوچک قشمی

ساطور آشپزخانه  ابزاری است برای خرد کردن تکه های بزرگ گوشت و استخوان برای نگه داری آسان .

از جمله ویژگی های یک ساطور خوب :

- سنگینی تیغه برای خرد کردن راحت با کمترین نیروی دست .

- سراسری بودن تیغه برای جلوگیری از شکستن

- جنس تیغه  استیل برای ضد زنگ بودن در برابر آب و استفاده مداوم در آشپزخانه .

ساطوری که همه این ویژگی ها را داشته باشد در خرید آن درنگ نکنید .

- با توجه به اینکه محصول بعد از خرید شما ساخته می شود 5 روز بعد از خرید محصول ارسال می گردد. 

مشاهده جزئیات و خرید 70,000تومان ناموجود
ساطور آشپزخانه بزرگ قشمی

ساطور آشپزخانه بزرگ قشمی

ساطور آشپزخانه بزرگ قشمی

ساطور آشپزخانه  ابزاری است برای خرد کردن تکه های بزرگ گوشت و استخوان برای نگه داری آسان .

از جمله ویژگی های یک ساطور خوب :

- سنگینی تیغه برای خرد کردن راحت با کمترین نیروی دست .

- سراسری بودن تیغه برای جلوگیری از شکستن

- جنس تیغه  استیل برای ضد زنگ بودن در برابر آب و استفاده مداوم در آشپزخانه .

ساطوری که همه این ویژگی ها را داشته باشد در خرید آن درنگ نکنید .

- با توجه به اینکه محصول بعد از خرید شما ساخته می شود 5 روز بعد از خرید محصول ارسال می گردد. 

مشاهده جزئیات و خرید 82,000تومان ناموجود
سرویس 3 تایی کارد آشپزخانه قشمی

سرویس 3 تایی کارد آشپزخانه قشمی

کارد آشپزخانه قشمی

راسته ای قشمی با تیغه استیل و با ضخامت ، مناسب برای استفاده در آشپزخانه برای کار با گوشت دارای تیغه بسیار تیز و با قابلیت تیز کردن آسان با مسقل چاقو .

از قابلیت های تیغه استیل می توان به تیز شدن آسان و ضد زنگ بودن آن اشاره کرد و مزیت بعدی این چاقو دسته آن می باشد که در برابر آب مقاوم بوده و به راحتی نمی شکند و باد نمی کند .

 برای آشنایی بیشتر در مورد چگونگی انتخاب یک کارد آشپزخانه با کیفیت  این مقاله را به شما پیشنهاد میدهیم :

چگونه یک کارد آشپزخانه با کیفیت انتخاب کنیم ؟

نحوه تیز کردن چاقو با مسقل

تیغه چاقو را با زاویه 30 درجه نسبت به مسقل نگه داشته و ته تیغه  را از بالای مسقل به سمت پایین می کشیم در حالی که همزمان تیغه چاقو را به طرف خودمان می کشیم تا تمامی قسمت های تیغه به صورت یکسانی تیز شود . این کار نباید طوری باشد که پهنای تیغه دچار آسیب شود و نه لبه تیغه به صورت مستقیم و عمودی با مسقل درگیر شود . این حالت را برای دو طرف چاقو انجام می دهیم تا به خوبی تیز شود .

مشاهده جزئیات و خرید 115,000تومان ناموجود
کارد سلاخی قشمی

کارد سلاخی قشمی

چاقوهای سلاخی برای سربریدن و ذبح احشام و گوسفندان استفاده شده و همچنین برای خورد کردن گوشت بسیار مناسب می باشد . این چاقوها با تیغه های فولادی و محکم موقع استفاده و برخورد با استخوان آسیب ندیده و می توان با خیال راحت از آن استفاده کرد. 

لازم به ذکر است این چاقوها مخصوص بریدن و خرد کردن گوشت می باشد و به دلیل استفاده از تیغه فولادی در صورت تماس طولانی مدت با آب دچار زنگ زدگی خواهد شد. برای جلوگیری از این موضوع حتماً پس از استفاده از چاقو و شستشوی ، آن را با پارچه ای خشک کرده و برای استفاده طولانی مدت و مناسب تیغه آن را روغن مالی کنید .

مشاهده جزئیات و خرید 49,000تومان ناموجود
کارد آشپزخانه بزرگ قشمی

کارد آشپزخانه بزرگ قشمی

کارد آشپزخانه راسته ای قشمی

راسته ای قشمی با تیغه استیل و با ضخامت ، مناسب برای استفاده در آشپزخانه برای کار با گوشت دارای تیغه بسیار تیز و با قابلیت تیز کردن آسان با مسقل چاقو .

از قابلیت های تیغه استیل می توان به تیز شدن آسان و ضد زنگ بودن آن اشاره کرد و مزیت بعدی این چاقو دسته آن می باشد که در برابر آب مقاوم بوده و به راحتی نمی شکند و باد نمی کند .

همچنین می توانید از این محصول برای خرد کردن میوه و سبزیجات و سیب زمینی و ... استفاده کرد.

در صورت استفاده برای خرد کردن گوشت به صورت مستقیم سمت تیز تیغه را به استخوان برخورد ندهید و در عوض با پشت تیغه می توانید استخوان را بشکنید. و در صورت خرد کردن استخوان های بزرگ باید از ابزار تخصصی آن یعنی ساطور استفاده کنید .

مشاهده جزئیات و خرید 50,000تومان موجود
اولین صفحه قبلی 1 2 3 4 5 6 7 8 9 بعدی آخرین صفحه 
اولین صفحه قبلی 1 2 3 4 5 6 7 8 9 بعدی آخرین صفحه 
ارسال رایگان
جستجوی پیشرفته
جستجو بر اساس قیمت تومان
تومان
زیر مجموعه های مرتبط

فروشگاه اینترنتی صنایع دستی شُوال

فروشگاه صنایع دستی شُوال بعنوان اولین فروشگاه آنلاین صنایع دستی استان زنجان ، بزرگترین مرجع عرضه هنر دست اساتید زنجانی است . شُوال با گردآوری مجموعه ای کم نظیر از محصولات صنایع دستی استان زنجان که حاصل ساعت ها تلاش و ذوق هنرمندان است سعی بر این دارد که مشتریان نگرانی از بابت اصالت کالا نداشته و با آشتی دوباره برای استفاده از صنایع دستی ایران ، خانواده های ایرانی را با این هنر کم نظیر مانوس کند. در این راستا سعی شده تا با فروش محصولاتی همچون : ظروف مسی از قبیل ظروف کاملاً دست ساز تا ظروف نیمه چکشی، و چاقوی زنجان نظیر، چاقوهای کلکسیونی ، قلم تراش ، کاردآشپزخانه و ... خریدی مطمئن در کمترین زمان برای خریداران میسر شود. امیدواریم با همراهی شما خریدی لذت بخش را فراهم سازیم .