Skip Navigation Linksصفحه اصلی ظروف مسی ظروف آشپزخانه
ست شربت خوری

ست شربت خوری

ست شربت خوری دست ساز زنجان

طعم متفاوت نوشیدنی را با شربت خوری مسی زنجان تجربه کنید . این شربت خوری به صورت کاملا دست ساز توسط استادان صنایع دستی زنجان ساخته شده است .

این ست دارای 6 عدد شربت خوری دست ساز میباشد که به صورت زیبایی چکش کاری شده اند . این ست مناسب کسانی است که میزبانی ، حرفه ای برای میهمانان هستند .

تاثیر ظروف مسی در سلامت آب آشامیدنی :

در زمان های قدیم آب آشامیدنی در ظروف مسی نگهداری می شد اما این روز ها همه از بطری های پلاستیکی آب معدنی مصرف می کنند . سوال این است که آیا این فلز می تواند تاثیر مثبتی روی آب بگذارد ؟

منابع قدیمی ادعا میکنند که این چنین است . توصیه می شود که آب حداقل به مدت 8 ساعت قبل از مصرف در ظرف مسی نگهداری شود . قدیمی ها قبل از خواب ظرف مسی را با آب پر میکردند و در روز بعد ناشتا آن را می نوشیدند . البته در طی روز نباید بیشتر از 3 لیوان آب از ظرف مسی مصرف شود زیرا برای سلامت خوب نیست . 

- ظرف مسی برخی میکروارگانیسم های مضر موجود در آب را از بین میبرد. به ویژه میکروارگانیسم های ایجاد کننده اسهال .

- آب ذخیره شده در ظروف مسی ، میتواند التهاب لوله گوارشی را به حداقل برساند .

علاوه بر این که به روند هاضمه کمک می کند مانع ایجاد اسیدیته می شود .

- عملکرد کبد و کلیه ها را بهبود می دهد .

- آب قرار داده شده در ظروف مسی می تواند سیستم بدن را سم زدایی کند و میزان جذب غذا را به حداکثر برساند .

مشاهده جزئیات و خرید 190,000تومان موجود
پارچ مسی دست ساز

پارچ مسی دست ساز

پارچ مسی دست ساز

پارچ مسی دست ساز  ساخت زنجان می باشد. این پارچ با طرح برگرفته از گذشته تاریخی این نوع محصول ساخته شده است ، و کاملا دست ساز بوده و کاربردی است .

تاثیر ظروف مسی در سلامت آب آشامیدنی :

در زمان های قدیم آب آشامیدنی در ظروف مسی نگهداری می شد اما این روز ها همه از بطری های پلاستیکی آب معدنی مصرف می کنند . سوال این است که آیا این فلز می تواند تاثیر مثبتی روی آب بگذارد ؟

منابع قدیمی ادعا میکنند که این چنین است . توصیه می شود که آب حداقل به مدت 8 ساعت قبل از مصرف در ظرف مسی نگهداری شود . قدیمی ها قبل از خواب ظرف مسی را با آب پر میکردند و در روز بعد ناشتا آن را می نوشیدند . البته در طی روز نباید بیشتر از 3 لیوان آب از ظرف مسی مصرف شود زیرا برای سلامت خوب نیست . 

- ظرف مسی برخی میکروارگانیسم های مضر موجود در آب را از بین میبرد. به ویژه میکروارگانیسم های ایجاد کننده اسهال .

- آب ذخیره شده در ظروف مسی ، میتواند التهاب لوله گوارشی را به حداقل برساند .

علاوه بر این که به روند هاضمه کمک می کند مانع ایجاد اسیدیته می شود .

- عملکرد کبد و کلیه ها را بهبود می دهد .

- آب قرار داده شده در ظروف مسی می تواند سیستم بدن را سم زدایی کند و میزان جذب غذا را به حداکثر برساند .

مشاهده جزئیات و خرید 140,000تومان موجود
دیزی خوری دست ساز قطر 8 سانتی متر

دیزی خوری دست ساز قطر 8 سانتی متر

دیزی خوری

دیزی خوری از قدیم الایام در خانه ها و رستوران های سنتی باب بوده و هست البته حالا با روی آوردن دوباره مردم به استفاده از ظروف مسی هر روز بیشتر و بیشتر به مشتریان دیزی خوری مسی افزوده می شود البته  در رستوران های سنتی برای تهیه آبگوشت بز باش از انواع ظروف ، دیزی سنگی ، دیزی سفالی و دیزی خوری مسی استفاده می شود چرا که آشپزهای حرفه ای این نکته را به طور کامل لمس کرده اند که پخت آبگوشت در این ظروف به خصوص دیزی خوری مسی باعث می شود که مواد غذایی داخل آبگوشت به صورت آرام و به قولی جا افتاده شود . از مزایای این دیزی خوری در مقایسه با دیزی خوری سفالی می توان به نشکن بودن آن و در مقایسه با دیزی سنگی سبک بودن آن اشاره کرد .

طرز تهیه دیزی در ظروف مسی :

زمانی که از ظرف مخصوص دیزی خوری مسی استفاده میکنید حتما از شعله پخش کن استفاده کنید ( این ظرف زمان پخت را طولانی تر ولی طعم دیزی را بهتر و جا افتاده تر میکند ) تا هم دیزی جا افتاده تر باشد و هم با توجه به این که ظروف مسی حرارت را بطور یکنواخت به تمامی قسمت های ظرف منتقل می کند ، نیاز نیست که شعله گاز زیاد باشد چرا که در این صورت  قلع داخل ظروف مسی زودتراز بین می رود . اگر موقع پخت غذا شعله مستقیم به اطراف بدنه  ظروف مسی برخورد نکند قلع داخل ظرف مدت زمان زیادی عمر خواهد داشت .

نکاتی در مورد ظروف مسی :

مس به دلیل خاصیت شکل‌پذیری و چکش‌خوار بودن از قدیم برای ساخت ظروف استفاده می شده. حرارت در ظروف مسی به خوبی پخش می‌شود و این موضوع باعث خوشمزه‌تر شدن و به اصطلاح جا افتادن غذا می‌شود. البته نظرهای مخالف هم در مورد فواید این ظروف وجود دارد. شاید بهتر باشد از این ظروف برای پخت همه‌ی وعده‌های غذایی استفاده نکنیم و استفاده از آن را به چند بار در هفته محدود کنیم. البته برای اینکه در هنگام پخت غذا مقدار زیاد مس وارد غذا نشود، در این محصول درون دیزی خوری مسی را با استفاده از قلع، سفیدکاری کرده‌اند. همچنین در این ظرف‌ها تا حد امکان نباید غذاهای اسیدی یا ترش پخت. چون باعث از بین رفتن پوشش قلع آن می‌شود. همچنین برای شستشوی این ظروف بهتر است آن‌ها را دست بشوییم و از قرار دادن آن در ماشین ظرف‌شویی خودداری کنیم.

مشاهده جزئیات و خرید 42,000تومان موجود
دیزی خوری دست ساز قطر 12 سانتی متر

دیزی خوری دست ساز قطر 12 سانتی متر

دیزی خوری

دیزی خوری از قدیم الایام در خانه ها و رستوران های سنتی باب بوده و هست البته حالا با روی آوردن دوباره مردم به استفاده از ظروف مسی هر روز بیشتر و بیشتر به مشتریان دیزی خوری مسی افزوده می شود البته  در رستوران های سنتی برای تهیه آبگوشت بز باش از انواع ظروف ، دیزی سنگی ، دیزی سفالی و دیزی خوری مسی استفاده می شود چرا که آشپزهای حرفه ای این نکته را به طور کامل لمس کرده اند که پخت آبگوشت در این ظروف به خصوص دیزی خوری مسی باعث می شود که مواد غذایی داخل آبگوشت به صورت آرام و به قولی جا افتاده شود . از مزایای این دیزی خوری در مقایسه با دیزی خوری سفالی می توان به نشکن بودن آن و در مقایسه با دیزی سنگی سبک بودن آن اشاره کرد .

طرز تهیه دیزی در ظروف مسی :

زمانی که از ظرف مخصوص دیزی خوری مسی استفاده میکنید حتما از شعله پخش کن استفاده کنید ( این ظرف زمان پخت را طولانی تر ولی طعم دیزی را بهتر و جا افتاده تر میکند ) تا هم دیزی جا افتاده تر باشد و هم با توجه به این که ظروف مسی حرارت را بطور یکنواخت به تمامی قسمت های ظرف منتقل می کند ، نیاز نیست که شعله گاز زیاد باشد چرا که در این صورت  قلع داخل ظروف مسی زودتراز بین می رود . اگر موقع پخت غذا شعله مستقیم به اطراف بدنه  ظروف مسی برخورد نکند قلع داخل ظرف مدت زمان زیادی عمر خواهد داشت .

نکاتی در مورد ظروف مسی :

مس به دلیل خاصیت شکل‌پذیری و چکش‌خوار بودن از قدیم برای ساخت ظروف استفاده می شده. حرارت در ظروف مسی به خوبی پخش می‌شود و این موضوع باعث خوشمزه‌تر شدن و به اصطلاح جا افتادن غذا می‌شود. البته نظرهای مخالف هم در مورد فواید این ظروف وجود دارد. شاید بهتر باشد از این ظروف برای پخت همه‌ی وعده‌های غذایی استفاده نکنیم و استفاده از آن را به چند بار در هفته محدود کنیم. البته برای اینکه در هنگام پخت غذا مقدار زیاد مس وارد غذا نشود، در این محصول درون دیزی خوری مسی را با استفاده از قلع، سفیدکاری کرده‌اند. همچنین در این ظرف‌ها تا حد امکان نباید غذاهای اسیدی یا ترش پخت. چون باعث از بین رفتن پوشش قلع آن می‌شود. همچنین برای شستشوی این ظروف بهتر است آن‌ها را دست بشوییم و از قرار دادن آن در ماشین ظرف‌شویی خودداری کنیم.

مشاهده جزئیات و خرید 55,000تومان موجود
کتری مسی طرح دار بزرگ

کتری مسی طرح دار بزرگ

کتری مسی طرح دار سایز بزرگ

کتری طرح دار آریا با ظرافت ساخت بالا و چکش کاری زیبا جلوه ای از یک اثر سنتی را به ارمغان می آورد که یادآور کتری و قوری مسی می باشد که از قدیم در خانه های ایرانیان استفاده می شد ، کتری که همیشه بر سر سماور می جوشید و هر لحظه آماده پذیرایی از میهمانان خانه بود .

از فواید کتری مسی و ظروف مسی می توان به خاصیت آنتی باکتریال آن اشاره کرد ، به این صورت که ماندگاری آب در ظروف مسی بالا بوده و به مرور آب را پاک تر و زلال تر می کند .

مشاهده جزئیات و خرید 140,000تومان موجود
قابلمه نوزادی بزرگ

قابلمه نوزادی بزرگ

قابلمه نوزادی تولید استادان زنجانی با شکل و شمایل خاص خود مناسب پخت سوپ و خورشت های ایرانی برای نوزادان شما می باشد.  قالب این قابلمه به صورت ماشینی بوده و چکش کاری آن با دست میباشد .

استفاده از ظروف مسی برای اولین بار

برای استفاده اولین بار از ظروف مسی داخل ظرف مقدار کافی شیر بریزید ( به مقداری که ظرف نسوزد ) و پس از جوشیدن شیر تمامی قسمت های داخل ظرف را با شیر بشویید و در انتها شیر را دور ریخته و از ظرف خود استفاده کنید . این کار باعث می شود که عمر قلع داخل ظرف  افزایش یافته و هم ضد عفونی شود .

کی متوجه بشم که ظروف مسی نیاز به قلع اندود کردن دارن؟

زمانی که قلع داخل ظروف مسی از بین رفت و رنگ مس ظرف نمایان شد توجه داشته باشید که اگر قلع داخل ظروف مسی سیاه  شود هیچ مشکلی برای پخت و پز داخل این ظروف وجود ندارد . 

برای اینکه ظروف مسی زود سیاه نشوند چه باید کرد؟

برای این کار باید پس از هر بار پخت غذا داخل ظروف مسی ، غذای آن را به ظرف دیگر انتقال دهید و بعد از شستن ، ظرف را با یک دستمال خشک نمایید . این کار از به وجود آمدن لک های سیاه بر روی ظروف جلوگیری می کند .

 برای اینکه قلع داخل ظروف مسی زود از بین نرود چه باید کرد؟

برای بهره بردن هرچه بیشتر از ظروف مسی هنگام پخت غذا از شعله پخش کن استفاده نمایید و حرارت را با شعله پایین تنظیم نمایید . و برای شستن ظروف مسی از یک ابر نرم به جای سیم ظرفشویی استفاده نمایید . همچنین برای پخت و پز و سرو غذا از کفگیر و ملاقه غیر فلزی استفاده کنید تا قلع داخل ظرف خراشیده نشود .

ظروف مسی در سال های نه چندان دور در بین تمامی  خانواده های ایرانی جای داشته و مورد استفاده قرار میگرفت . شاید بتوان گفت دوران کودکی همه ما خاطراتی از غذاهایی که درون این ظروف آماده شده را در خود جای داده است. به مروز زمان استفاده از ظروف مسی به دلیل تغییر فرهنگ و سبک زندگی ایرانی ها کمتر شد.
ولی در سالیان جدید به دلیل توصیه پزشکان به استفاده از ظروف مسی و تاثیر فلز مس بر بدن ، بار دیگر این گروه از محصولات و ظروف به زندگی و آشپزخانه های ما راه پیدا کردند. در همین راستا هنرمندان زنجانی با استفاده از ذوق و هنر خود محصولات جدیدی را به تولید رسانده و در اختیار ما قرار داده اند
از خواص و فواید ظروف مسی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
 - تامین مس لازم برای فرآیند خونسازی و رفع کم خونی 
 - پیشگیری از بروز بیماری های قلبی 
 - بهبود دردمفاصل
 - آرام بخش و کاهش استرس
 - و...

البته به دلیل ویژگی های خاص بدن انسان استفاده روزانه از ظروف مسی برای پخت و پز توصیه نشده و شاید استفاده چند بار در هفته از این ظروف مناسب تر باشد .

مشاهده جزئیات و خرید 45,000تومان موجود
قابلمه نوزادی کوچک

قابلمه نوزادی کوچک

قابلمه نوزادی تولید استادان زنجانی با شکل و شمایل خاص خود مناسب پخت سوپ و خورشت های ایرانی برای نوزادان شما می باشد.  قالب این قابلمه به صورت ماشینی بوده و چکش کاری آن با دست میباشد .

استفاده از ظروف مسی برای اولین بار

برای استفاده اولین بار از ظروف مسی داخل ظرف مقدار کافی شیر بریزید ( به مقداری که ظرف نسوزد ) و پس از جوشیدن شیر تمامی قسمت های داخل ظرف را با شیر بشویید و در انتها شیر را دور ریخته و از ظرف خود استفاده کنید . این کار باعث می شود که عمر قلع داخل ظرف  افزایش یافته و هم ضد عفونی شود .

کی متوجه بشم که ظروف مسی نیاز به قلع اندود کردن دارن؟

زمانی که قلع داخل ظروف مسی از بین رفت و رنگ مس ظرف نمایان شد توجه داشته باشید که اگر قلع داخل ظروف مسی سیاه  شود هیچ مشکلی برای پخت و پز داخل این ظروف وجود ندارد . 

برای اینکه ظروف مسی زود سیاه نشوند چه باید کرد؟

برای این کار باید پس از هر بار پخت غذا داخل ظروف مسی ، غذای آن را به ظرف دیگر انتقال دهید و بعد از شستن ، ظرف را با یک دستمال خشک نمایید . این کار از به وجود آمدن لک های سیاه بر روی ظروف جلوگیری می کند .

 برای اینکه قلع داخل ظروف مسی زود از بین نرود چه باید کرد؟

برای بهره بردن هرچه بیشتر از ظروف مسی هنگام پخت غذا از شعله پخش کن استفاده نمایید و حرارت را با شعله پایین تنظیم نمایید . و برای شستن ظروف مسی از یک ابر نرم به جای سیم ظرفشویی استفاده نمایید . همچنین برای پخت و پز و سرو غذا از کفگیر و ملاقه غیر فلزی استفاده کنید تا قلع داخل ظرف خراشیده نشود .

ظروف مسی در سال های نه چندان دور در بین تمامی  خانواده های ایرانی جای داشته و مورد استفاده قرار میگرفت . شاید بتوان گفت دوران کودکی همه ما خاطراتی از غذاهایی که درون این ظروف آماده شده را در خود جای داده است. به مروز زمان استفاده از ظروف مسی به دلیل تغییر فرهنگ و سبک زندگی ایرانی ها کمتر شد.
ولی در سالیان جدید به دلیل توصیه پزشکان به استفاده از ظروف مسی و تاثیر فلز مس بر بدن ، بار دیگر این گروه از محصولات و ظروف به زندگی و آشپزخانه های ما راه پیدا کردند. در همین راستا هنرمندان زنجانی با استفاده از ذوق و هنر خود محصولات جدیدی را به تولید رسانده و در اختیار ما قرار داده اند
از خواص و فواید ظروف مسی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
 - تامین مس لازم برای فرآیند خونسازی و رفع کم خونی 
 - پیشگیری از بروز بیماری های قلبی 
 - بهبود دردمفاصل
 - آرام بخش و کاهش استرس
 - و...

البته به دلیل ویژگی های خاص بدن انسان استفاده روزانه از ظروف مسی برای پخت و پز توصیه نشده و شاید استفاده چند بار در هفته از این ظروف مناسب تر باشد .

مشاهده جزئیات و خرید 38,000تومان موجود
لیوان مسی دست ساز

لیوان مسی دست ساز

لیوان مسی دست ساز زنجان

طعم متفاوت نوشیدنی را با لیوان مسی زنجان تجربه کنید . این لیوان به صورت کاملا دستی و با چکش کاری استادان صنایع دستی زنجان ساخته شده که زیبایی این محصول را دو چندان می کند .

تاثیر ظروف مسی در سلامت آب آشامیدنی :

در زمان های قدیم آب آشامیدنی در ظروف مسی نگهداری می شد اما این روز ها همه از بطری های پلاستیکی آب معدنی مصرف می کنند . سوال این است که آیا این فلز می تواند تاثیر مثبتی روی آب بگذارد ؟

منابع قدیمی ادعا میکنند که این چنین است . توصیه می شود که آب حداقل به مدت 8 ساعت قبل از مصرف در ظرف مسی نگهداری شود . قدیمی ها قبل از خواب ظرف مسی را با آب پر میکردند و در روز بعد ناشتا آن را می نوشیدند . البته در طی روز نباید بیشتر از 3 لیوان آب از ظرف مسی مصرف شود زیرا برای سلامت خوب نیست . 

- ظرف مسی برخی میکروارگانیسم های مضر موجود در آب را از بین میبرد. به ویژه میکروارگانیسم های ایجاد کننده اسهال .

- آب ذخیره شده در ظروف مسی ، میتواند التهاب لوله گوارشی را به حداقل برساند .

علاوه بر این که به روند هاضمه کمک می کند مانع ایجاد اسیدیته می شود .

- عملکرد کبد و کلیه ها را بهبود می دهد .

- آب قرار داده شده در ظروف مسی می تواند سیستم بدن را سم زدایی کند و میزان جذب غذا را به حداکثر برساند .

مشاهده جزئیات و خرید 42,000تومان موجود
لیوان مسی ساده

لیوان مسی ساده

لیوان مسی ساده زنجان

طعم متفاوت نوشیدنی را با لیوان مسی زنجان تجربه کنید . این لیوان به صورت ماشینی توسط استادان صنایع دستی زنجان ساخته شده است .

تاثیر ظروف مسی در سلامت آب آشامیدنی :

در زمان های قدیم آب آشامیدنی در ظروف مسی نگهداری می شد اما این روز ها همه از بطری های پلاستیکی آب معدنی مصرف می کنند . سوال این است که آیا این فلز می تواند تاثیر مثبتی روی آب بگذارد ؟

منابع قدیمی ادعا میکنند که این چنین است . توصیه می شود که آب حداقل به مدت 8 ساعت قبل از مصرف در ظرف مسی نگهداری شود . قدیمی ها قبل از خواب ظرف مسی را با آب پر میکردند و در روز بعد ناشتا آن را می نوشیدند . البته در طی روز نباید بیشتر از 3 لیوان آب از ظرف مسی مصرف شود زیرا برای سلامت خوب نیست . 

- ظرف مسی برخی میکروارگانیسم های مضر موجود در آب را از بین میبرد. به ویژه میکروارگانیسم های ایجاد کننده اسهال .

- آب ذخیره شده در ظروف مسی ، میتواند التهاب لوله گوارشی را به حداقل برساند .

علاوه بر این که به روند هاضمه کمک می کند مانع ایجاد اسیدیته می شود .

- عملکرد کبد و کلیه ها را بهبود می دهد .

- آب قرار داده شده در ظروف مسی می تواند سیستم بدن را سم زدایی کند و میزان جذب غذا را به حداکثر برساند .

مشاهده جزئیات و خرید 33,000تومان موجود
قابلمه شکمی قطر 16 سانتی متر

قابلمه شکمی قطر 16 سانتی متر

قابلمه شکمی تولید استادان زنجانی با شکل و شمایل خاص خود مناسب پخت سوپ و خورشت های ایرانی می باشد. به دلیل انحنای کناری ظرف ، سطح تماس غذاهای آبکی نظیر خورشت ، آش ها و سوپ ها بیشتر بوده و در جا افتادن غذا تاثیر بسیاری خواهد داشت.
ظروف مسی در سال های نه چندان دور در بین تمامی  خانواده های ایرانی جای داشته و مورد استفاده قرار میگرفت . شاید بتوان گفت دوران کودکی همه ما خاطراتی از غذاهایی که درون این ظروف آماده شده را در خود جای داده است. به مروز زمان استفاده از ظروف مسی به دلیل تغییر فرهنگ و سبک زندگی ایرانی ها کمتر شد.
ولی در سالیان جدید به دلیل توصیه پزشکان به استفاده از ظروف مسی و تاثیر فلز مس بر بدن ، بار دیگر این گروه از محصولات و ظروف به زندگی و آشپزخانه های ما راه پیدا کردند. در همین راستا هنرمندان زنجانی با استفاده از ذوق و هنر خود محصولات جدیدی را به تولید رسانده و در اختیار ما قرار داده اند
از خواص و فواید ظروف مسی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
 - تامین مس لازم برای فرآیند خونسازی و رفع کم خونی 
 - پیشگیری از بروز بیماری های قلبی 
 - بهبود دردمفاصل
 - آرام بخش و کاهش استرس
 - و...

استفاده از ظروف مسی برای اولین بار

برای استفاده اولین بار از ظروف مسی داخل ظرف مقدار کافی شیر بریزید ( به مقداری که ظرف نسوزد ) و پس از جوشیدن شیر تمامی قسمت های داخل ظرف را با شیر بشویید و در انتها شیر را دور ریخته و از ظرف خود استفاده کنید . این کار باعث می شود که عمر قلع داخل ظرف  افزایش یافته و هم ضد عفونی شود .

کی متوجه بشم که ظروف مسی نیاز به قلع اندود کردن دارن؟

زمانی که قلع داخل ظروف مسی از بین رفت و رنگ مس ظرف نمایان شد توجه داشته باشید که اگر قلع داخل ظروف مسی سیاه  شود هیچ مشکلی برای پخت و پز داخل این ظروف وجود ندارد . 

برای اینکه ظروف مسی زود سیاه نشوند چه باید کرد؟

برای این کار باید پس از هر بار پخت غذا داخل ظروف مسی ، غذای آن را به ظرف دیگر انتقال دهید و بعد از شستن ، ظرف را با یک دستمال خشک نمایید . این کار از به وجود آمدن لک های سیاه بر روی ظروف جلوگیری می کند .

 برای اینکه قلع داخل ظروف مسی زود از بین نرود چه باید کرد؟

برای بهره بردن هرچه بیشتر از ظروف مسی هنگام پخت غذا از شعله پخش کن استفاده نمایید و حرارت را با شعله پایین تنظیم نمایید . و برای شستن ظروف مسی از یک ابر نرم به جای سیم ظرفشویی استفاده نمایید . همچنین برای پخت و پز و سرو غذا از کفگیر و ملاقه غیر فلزی استفاده کنید تا قلع داخل ظرف خراشیده نشود .

البته به دلیل ویژگی های خاص بدن انسان استفاده روزانه از ظروف مسی برای پخت و پز توصیه نشده و شاید استفاده چند بار در هفته از این ظروف مناسب تر باشد .

مشاهده جزئیات و خرید 65,000تومان موجود
قهوه جوش مسی کوچک

قهوه جوش مسی کوچک

تا حالا جوشاندن شیر تو شیر جوش مسی رو تجربه کردید ، حتما امتحان کنید تا ببینید که شیر جوشیده شده در شیر جوش مسی نسبت به ظرف آلومینیومی وتفلون ماندگاری بیشتری دارد 

چرا که به گفته محققین میکروب های مواد غذایی در ظروف مسی رشد و نمو نمی کنند . و همچنین شیرجوش مسی به دلیل خاصیت فلزش شعله را به صورت یکنواخت در تمامی بدنه شیرجوش پخش میکند تا شیر یا هر نوع مایعات به آرامی جوشیده و جا افتاده و خوشمزه تر می شود. این شیرجوش می تواند به یکی از لوازم محبوب آشپزخانه شما تبدیل شود و هر صبح همراه خانواده شما باشد .  با آرزوی سلامتی خانواده های ایرانی فروشگاه اینترنتی شوال .

مشاهده جزئیات و خرید 21,000تومان موجود
دیزی خوری مسی دست ساز

دیزی خوری مسی دست ساز

دیزی خوری

دیزی خوری از قدیم الایام در خانه ها و رستوران های سنتی باب بوده و هست البته حالا با روی آوردن دوباره مردم به استفاده از ظروف مسی هر روز بیشتر و بیشتر به مشتریان دیزی خوری مسی افزوده می شود البته  در رستوران های سنتی برای تهیه آبگوشت بز باش از انواع ظروف ، دیزی سنگی ، دیزی سفالی و دیزی خوری مسی استفاده می شود چرا که آشپزهای حرفه ای این نکته را به طور کامل لمس کرده اند که پخت آبگوشت در این ظروف به خصوص دیزی خوری مسی باعث می شود که مواد غذایی داخل آبگوشت به صورت آرام و به قولی جا افتاده شود . از مزایای این دیزی خوری در مقایسه با دیزی خوری سفالی می توان به نشکن بودن آن و در مقایسه با دیزی سنگی سبک بودن آن اشاره کرد .

طرز تهیه دیزی در ظروف مسی :

زمانی که از ظرف مخصوص دیزی خوری مسی استفاده میکنید حتما از شعله پخش کن استفاده کنید ( این ظرف زمان پخت را طولانی تر ولی طعم دیزی را بهتر و جا افتاده تر میکند ) تا هم دیزی جا افتاده تر باشد و هم با توجه به این که ظروف مسی حرارت را بطور یکنواخت به تمامی قسمت های ظرف منتقل می کند ، نیاز نیست که شعله گاز زیاد باشد چرا که در این صورت  قلع داخل ظروف مسی زودتراز بین می رود . اگر موقع پخت غذا شعله مستقیم به اطراف بدنه  ظروف مسی برخورد نکند قلع داخل ظرف مدت زمان زیادی عمر خواهد داشت .

نکاتی در مورد ظروف مسی :

مس به دلیل خاصیت شکل‌پذیری و چکش‌خوار بودن از قدیم برای ساخت ظروف استفاده می شده. حرارت در ظروف مسی به خوبی پخش می‌شود و این موضوع باعث خوشمزه‌تر شدن و به اصطلاح جا افتادن غذا می‌شود. البته نظرهای مخالف هم در مورد فواید این ظروف وجود دارد. شاید بهتر باشد از این ظروف برای پخت همه‌ی وعده‌های غذایی استفاده نکنیم و استفاده از آن را به چند بار در هفته محدود کنیم. البته برای اینکه در هنگام پخت غذا مقدار زیاد مس وارد غذا نشود، در این محصول درون دیزی خوری مسی را با استفاده از قلع، سفیدکاری کرده‌اند. همچنین در این ظرف‌ها تا حد امکان نباید غذاهای اسیدی یا ترش پخت. چون باعث از بین رفتن پوشش قلع آن می‌شود. همچنین برای شستشوی این ظروف بهتر است آن‌ها را دست بشوییم و از قرار دادن آن در ماشین ظرف‌شویی خودداری کنیم.

مشاهده جزئیات و خرید 102,000تومان موجود
قابلمه مسی ته گرد قطر 16/5 سانتی متر

قابلمه مسی ته گرد قطر 16/5 سانتی متر

قابلمه مسی ته گرد تولید شده در زنجان که تمامی فرایند تولید این محصول با دست  میباشد .

ظروف مسی در سال های نه چندان دور در بین تمامی  خانواده های ایرانی جای داشته و مورد استفاده قرار میگرفت . شاید بتوان گفت دوران کودکی همه ما خاطراتی از غذاهایی که درون این ظروف آماده شده را در خود جای داده است. به مروز زمان استفاده از ظروف مسی به دلیل تغییر فرهنگ و سبک زندگی ایرانی ها کمتر شد.
ولی در سالیان جدید به دلیل توصیه پزشکان به استفاده از ظروف مسی و تاثیر فلز مس بر بدن ، بار دیگر این گروه از محصولات و ظروف به زندگی و آشپزخانه های ما راه پیدا کردند. در همین راستا هنرمندان زنجانی با استفاده از ذوق و هنر خود محصولات جدیدی را به تولید رسانده و در اختیار ما قرار داده اند
از خواص و فواید ظروف مسی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
 - تامین مس لازم برای فرآیند خونسازی و رفع کم خونی 
 - پیشگیری از بروز بیماری های قلبی 
 - بهبود دردمفاصل
 - آرام بخش و کاهش استرس
 - و...

استفاده از ظروف مسی برای اولین بار

برای استفاده اولین بار از ظروف مسی داخل ظرف مقدار کافی شیر بریزید ( به مقداری که ظرف نسوزد ) و پس از جوشیدن شیر تمامی قسمت های داخل ظرف را با شیر بشویید و در انتها شیر را دور ریخته و از ظرف خود استفاده کنید . این کار باعث می شود که عمر قلع داخل ظرف  افزایش یافته و هم ضد عفونی شود .

کی متوجه بشم که ظروف مسی نیاز به قلع اندود کردن دارن؟

زمانی که قلع داخل ظروف مسی از بین رفت و رنگ مس ظرف نمایان شد توجه داشته باشید که اگر قلع داخل ظروف مسی سیاه  شود هیچ مشکلی برای پخت و پز داخل این ظروف وجود ندارد . 

برای اینکه ظروف مسی زود سیاه نشوند چه باید کرد؟

برای این کار باید پس از هر بار پخت غذا داخل ظروف مسی ، غذای آن را به ظرف دیگر انتقال دهید و بعد از شستن ، ظرف را با یک دستمال خشک نمایید . این کار از به وجود آمدن لک های سیاه بر روی ظروف جلوگیری می کند .

 برای اینکه قلع داخل ظروف مسی زود از بین نرود چه باید کرد؟

برای بهره بردن هرچه بیشتر از ظروف مسی هنگام پخت غذا از شعله پخش کن استفاده نمایید و حرارت را با شعله پایین تنظیم نمایید . و برای شستن ظروف مسی از یک ابر نرم به جای سیم ظرفشویی استفاده نمایید . همچنین برای پخت و پز و سرو غذا از کفگیر و ملاقه غیر فلزی استفاده کنید تا قلع داخل ظرف خراشیده نشود .

البته به دلیل ویژگی های خاص بدن انسان استفاده روزانه از ظروف مسی برای پخت و پز توصیه نشده و شاید استفاده چند بار در هفته از این ظروف مناسب تر باشد .

مشاهده جزئیات و خرید 65,000تومان موجود
کماجدان درب تابه ای قطر 17 سانتی متر

کماجدان درب تابه ای قطر 17 سانتی متر

قابلمه مسی کماجدان درب تابه ای تولید شده در زنجان که تمامی فرایند تولید این محصول با دست  میباشد .

ظروف مسی در سال های نه چندان دور در بین تمامی  خانواده های ایرانی جای داشته و مورد استفاده قرار میگرفت . شاید بتوان گفت دوران کودکی همه ما خاطراتی از غذاهایی که درون این ظروف آماده شده را در خود جای داده است. به مروز زمان استفاده از ظروف مسی به دلیل تغییر فرهنگ و سبک زندگی ایرانی ها کمتر شد.
ولی در سالیان جدید به دلیل توصیه پزشکان به استفاده از ظروف مسی و تاثیر فلز مس بر بدن ، بار دیگر این گروه از محصولات و ظروف به زندگی و آشپزخانه های ما راه پیدا کردند. در همین راستا هنرمندان زنجانی با استفاده از ذوق و هنر خود محصولات جدیدی را به تولید رسانده و در اختیار ما قرار داده اند
از خواص و فواید ظروف مسی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
 - تامین مس لازم برای فرآیند خونسازی و رفع کم خونی 
 - پیشگیری از بروز بیماری های قلبی 
 - بهبود دردمفاصل
 - آرام بخش و کاهش استرس
 - و...

استفاده از ظروف مسی برای اولین بار

برای استفاده اولین بار از ظروف مسی داخل ظرف مقدار کافی شیر بریزید ( به مقداری که ظرف نسوزد ) و پس از جوشیدن شیر تمامی قسمت های داخل ظرف را با شیر بشویید و در انتها شیر را دور ریخته و از ظرف خود استفاده کنید . این کار باعث می شود که عمر قلع داخل ظرف  افزایش یافته و هم ضد عفونی شود .

کی متوجه بشم که ظروف مسی نیاز به قلع اندود کردن دارن؟

زمانی که قلع داخل ظروف مسی از بین رفت و رنگ مس ظرف نمایان شد توجه داشته باشید که اگر قلع داخل ظروف مسی سیاه  شود هیچ مشکلی برای پخت و پز داخل این ظروف وجود ندارد . 

برای اینکه ظروف مسی زود سیاه نشوند چه باید کرد؟

برای این کار باید پس از هر بار پخت غذا داخل ظروف مسی ، غذای آن را به ظرف دیگر انتقال دهید و بعد از شستن ، ظرف را با یک دستمال خشک نمایید . این کار از به وجود آمدن لک های سیاه بر روی ظروف جلوگیری می کند .

 برای اینکه قلع داخل ظروف مسی زود از بین نرود چه باید کرد؟

برای بهره بردن هرچه بیشتر از ظروف مسی هنگام پخت غذا از شعله پخش کن استفاده نمایید و حرارت را با شعله پایین تنظیم نمایید . و برای شستن ظروف مسی از یک ابر نرم به جای سیم ظرفشویی استفاده نمایید . همچنین برای پخت و پز و سرو غذا از کفگیر و ملاقه غیر فلزی استفاده کنید تا قلع داخل ظرف خراشیده نشود .

البته به دلیل ویژگی های خاص بدن انسان استفاده روزانه از ظروف مسی برای پخت و پز توصیه نشده و شاید استفاده چند بار در هفته از این ظروف مناسب تر باشد .

مشاهده جزئیات و خرید 76,000تومان موجود
کماجدان درب تابه ای قطر 19 سانتی متر

کماجدان درب تابه ای قطر 19 سانتی متر

قابلمه مسی کماجدان درب تابه ای تولید شده در زنجان که تمامی فرایند تولید این محصول با دست  میباشد .

ظروف مسی در سال های نه چندان دور در بین تمامی  خانواده های ایرانی جای داشته و مورد استفاده قرار میگرفت . شاید بتوان گفت دوران کودکی همه ما خاطراتی از غذاهایی که درون این ظروف آماده شده را در خود جای داده است. به مروز زمان استفاده از ظروف مسی به دلیل تغییر فرهنگ و سبک زندگی ایرانی ها کمتر شد.
ولی در سالیان جدید به دلیل توصیه پزشکان به استفاده از ظروف مسی و تاثیر فلز مس بر بدن ، بار دیگر این گروه از محصولات و ظروف به زندگی و آشپزخانه های ما راه پیدا کردند. در همین راستا هنرمندان زنجانی با استفاده از ذوق و هنر خود محصولات جدیدی را به تولید رسانده و در اختیار ما قرار داده اند
از خواص و فواید ظروف مسی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
 - تامین مس لازم برای فرآیند خونسازی و رفع کم خونی 
 - پیشگیری از بروز بیماری های قلبی 
 - بهبود دردمفاصل
 - آرام بخش و کاهش استرس
 - و...

استفاده از ظروف مسی برای اولین بار

برای استفاده اولین بار از ظروف مسی داخل ظرف مقدار کافی شیر بریزید ( به مقداری که ظرف نسوزد ) و پس از جوشیدن شیر تمامی قسمت های داخل ظرف را با شیر بشویید و در انتها شیر را دور ریخته و از ظرف خود استفاده کنید . این کار باعث می شود که عمر قلع داخل ظرف  افزایش یافته و هم ضد عفونی شود .

کی متوجه بشم که ظروف مسی نیاز به قلع اندود کردن دارن؟

زمانی که قلع داخل ظروف مسی از بین رفت و رنگ مس ظرف نمایان شد توجه داشته باشید که اگر قلع داخل ظروف مسی سیاه  شود هیچ مشکلی برای پخت و پز داخل این ظروف وجود ندارد . 

برای اینکه ظروف مسی زود سیاه نشوند چه باید کرد؟

برای این کار باید پس از هر بار پخت غذا داخل ظروف مسی ، غذای آن را به ظرف دیگر انتقال دهید و بعد از شستن ، ظرف را با یک دستمال خشک نمایید . این کار از به وجود آمدن لک های سیاه بر روی ظروف جلوگیری می کند .

 برای اینکه قلع داخل ظروف مسی زود از بین نرود چه باید کرد؟

برای بهره بردن هرچه بیشتر از ظروف مسی هنگام پخت غذا از شعله پخش کن استفاده نمایید و حرارت را با شعله پایین تنظیم نمایید . و برای شستن ظروف مسی از یک ابر نرم به جای سیم ظرفشویی استفاده نمایید . همچنین برای پخت و پز و سرو غذا از کفگیر و ملاقه غیر فلزی استفاده کنید تا قلع داخل ظرف خراشیده نشود .

البته به دلیل ویژگی های خاص بدن انسان استفاده روزانه از ظروف مسی برای پخت و پز توصیه نشده و شاید استفاده چند بار در هفته از این ظروف مناسب تر باشد .

مشاهده جزئیات و خرید 92,000تومان موجود
ظرف مرغ خوری مسی

ظرف مرغ خوری مسی

از میهمانان خود حرفه ای میزبانی کنید . ظرف مرغ خوری مسی برای پذیرایی از میهمانان شما مناسب ترین ظرف میباشد ، چرا که گذشته از خواص ظروف مسی به شما امکان یک آشپزی حرفه ای را میدهد و در نهایت با براقیت ظروف مسی یک نمایش دلچسبی خواهید داشت . 

مشاهده جزئیات و خرید 78,000تومان موجود
کتری مسی طرح دار متوسط

کتری مسی طرح دار متوسط

کتری مسی طرح دار سایز متوسط

کتری طرح دار آریا با ظرافت ساخت بالا و چکش کاری زیبا جلوه ای از یک اثر سنتی را به ارمغان می آورد که یادآور کتری و قوری مسی می باشد که از قدیم در خانه های ایرانیان استفاده می شد ، کتری که همیشه بر سر سماور می جوشید و هر لحظه آماده پذیرایی از میهمانان خانه بود .

از فواید کتری مسی و ظروف مسی می توان به خاصیت آنتی باکتریال آن اشاره کرد ، به این صورت که ماندگاری آب در ظروف مسی بالا بوده و به مرور آب را پاک تر و زلال تر می کند .

مشاهده جزئیات و خرید 105,000تومان موجود
کتری مسی آریا متوسط

کتری مسی آریا متوسط

کتری مسی طرح دار سایز متوسط

کتری طرح دار آریا با ظرافت ساخت بالا و چکش کاری زیبا جلوه ای از یک اثر سنتی را به ارمغان می آورد که یادآور کتری و قوری مسی می باشد که از قدیم در خانه های ایرانیان استفاده می شد ، کتری که همیشه بر سر سماور می جوشید و هر لحظه آماده پذیرایی از میهمانان خانه بود .

از فواید کتری مسی و ظروف مسی می توان به خاصیت آنتی باکتریال آن اشاره کرد ، به این صورت که ماندگاری آب در ظروف مسی بالا بوده و به مرور آب را پاک تر و زلال تر می کند .

مشاهده جزئیات و خرید 98,000تومان موجود
ماهیتابه ته گرد قطر 27 سانتی متر

ماهیتابه ته گرد قطر 27 سانتی متر

ماهیتابه مسی یکی از ظروف پرکاربرد در آشپزخانه می باشد که کیفیت پخت و زیبا بودن ماهیتابه از معیار های مهمی است که برای خانم خانه مهم می باشد ، مزیت ماهیتابه مسی به همین است که مواد غذایی درون آن به آرامی پخته و دما را در سراسر ظرف به صورت یکسانی پخش می کند تا تمامی قسمت های مواد غذایی به صورت یکنواختی سرخ و یا پخته شود و خاصیت چکشی بودن مس مزیت دیگری است که بر زیبایی ماهیتابه مسی می افزاید . 

سایز های دیگر این محصول :

ماهیتابه مسی زنجان سایز بزرگ

نکاتی در مورد ظروف مسی :

ظروف مسی در سال های نه چندان دور در تمامی خانه های خانواده های ایرانی جای داشته و مورد استفاده قرار میگرفت . شاید بتوان گفت دوران کودکی همه ما خاطراتی از غذاهایی که درون این ظروف آماده شده را در خود جای داده است. به مرور زمان استفاده از ظروف مسی به دلیل تغییر فرهنگ و سبک زندگی ایرانی ها کمتر شد.
ولی در سالیان جدید به دلیل توصیه پزشکان به استفاده از ظروف مسی و تاثیر فلز مس بر بدن ،بار دیگر این گروه از محصولات و ظروف به زندگی و آشپزخانه های ما راه پیدا کردند.در همین راستا هنرمندان زنجانی با استفاده از ذوق و هنر خود محصولات جدیدی را به تولید رسانده و در اختیار ما قرار داده اند
از خواص و فواید ظروف مسی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
 - تامین مس لازم برای فرآیند خونسازی و رفع کم خونی 
 - پیشگیری از بروز بیماری های قلبی 
 - بهبود دردمفاصل
 - آرام بخش و کاهش استرس
 - و...
البته به دلیل ویژگی های خاص بدن انسان استفاده روزانه از ظروف مسی برای پخت و پز توصیه نشده و شاید استفاده چند بار در هفته از این ظروف مناسب تر باشد

مشاهده جزئیات و خرید 104,000تومان موجود
پارچ مسی پیچی ساده

پارچ مسی پیچی ساده

پارچ مسی پیچی ساده

پارچ مسی پیچی ساده ساخت کشور ترکیه می باشد. 

تاثیر ظروف مسی در سلامت آب آشامیدنی :

در زمان های قدیم آب آشامیدنی در ظروف مسی نگهداری می شد اما این روز ها همه از بطری های پلاستیکی آب معدنی مصرف می کنند . سوال این است که آیا این فلز می تواند تاثیر مثبتی روی آب بگذارد ؟

منابع قدیمی ادعا میکنند که این چنین است . توصیه می شود که آب حداقل به مدت 8 ساعت قبل از مصرف در ظرف مسی نگهداری شود . قدیمی ها قبل از خواب ظرف مسی را با آب پر میکردند و در روز بعد ناشتا آن را می نوشیدند . البته در طی روز نباید بیشتر از 3 لیوان آب از ظرف مسی مصرف شود زیرا برای سلامت خوب نیست . 

- ظرف مسی برخی میکروارگانیسم های مضر موجود در آب را از بین میبرد. به ویژه میکروارگانیسم های ایجاد کننده اسهال .

- آب ذخیره شده در ظروف مسی ، میتواند التهاب لوله گوارشی را به حداقل برساند .

علاوه بر این که به روند هاضمه کمک می کند مانع ایجاد اسیدیته می شود .

- عملکرد کبد و کلیه ها را بهبود می دهد .

- آب قرار داده شده در ظروف مسی می تواند سیستم بدن را سم زدایی کند و میزان جذب غذا را به حداکثر برساند .

مشاهده جزئیات و خرید 220,000تومان موجود
پارچ مسی پیچ قلم

پارچ مسی پیچ قلم

پارچ مسی پیچی قلم

پارچ مسی پیچی قلم ساخت کشور ترکیه می باشد. 

تاثیر ظروف مسی در سلامت آب آشامیدنی :

در زمان های قدیم آب آشامیدنی در ظروف مسی نگهداری می شد اما این روز ها همه از بطری های پلاستیکی آب معدنی مصرف می کنند . سوال این است که آیا این فلز می تواند تاثیر مثبتی روی آب بگذارد ؟

منابع قدیمی ادعا میکنند که این چنین است . توصیه می شود که آب حداقل به مدت 8 ساعت قبل از مصرف در ظرف مسی نگهداری شود . قدیمی ها قبل از خواب ظرف مسی را با آب پر میکردند و در روز بعد ناشتا آن را می نوشیدند . البته در طی روز نباید بیشتر از 3 لیوان آب از ظرف مسی مصرف شود زیرا برای سلامت خوب نیست . 

- ظرف مسی برخی میکروارگانیسم های مضر موجود در آب را از بین میبرد. به ویژه میکروارگانیسم های ایجاد کننده اسهال .

- آب ذخیره شده در ظروف مسی ، میتواند التهاب لوله گوارشی را به حداقل برساند .

علاوه بر این که به روند هاضمه کمک می کند مانع ایجاد اسیدیته می شود .

- عملکرد کبد و کلیه ها را بهبود می دهد .

- آب قرار داده شده در ظروف مسی می تواند سیستم بدن را سم زدایی کند و میزان جذب غذا را به حداکثر برساند .

مشاهده جزئیات و خرید 260,000تومان موجود
لیوان مسی پیچی ساده

لیوان مسی پیچی ساده

تاثیر ظروف مسی در سلامت آب آشامیدنی :

در زمان های قدیم آب آشامیدنی در ظروف مسی نگهداری می شد اما این روز ها همه از بطری های پلاستیکی آب معدنی مصرف می کنند . سوال این است که آیا این فلز می تواند تاثیر مثبتی روی آب بگذارد ؟

منابع قدیمی ادعا میکنند که این چنین است . توصیه می شود که آب حداقل به مدت 8 ساعت قبل از مصرف در ظرف مسی نگهداری شود . قدیمی ها قبل از خواب ظرف مسی را با آب پر میکردند و در روز بعد ناشتا آن را می نوشیدند . البته در طی روز نباید بیشتر از 3 لیوان آب از ظرف مسی مصرف شود زیرا برای سلامت خوب نیست . 

- ظرف مسی برخی میکروارگانیسم های مضر موجود در آب را از بین میبرد. به ویژه میکروارگانیسم های ایجاد کننده اسهال .

- آب ذخیره شده در ظروف مسی ، میتواند التهاب لوله گوارشی را به حداقل برساند .

علاوه بر این که به روند هاضمه کمک می کند مانع ایجاد اسیدیته می شود .

- عملکرد کبد و کلیه ها را بهبود می دهد .

- آب قرار داده شده در ظروف مسی می تواند سیستم بدن را سم زدایی کند و میزان جذب غذا را به حداکثر برساند .

مشاهده جزئیات و خرید 53,000تومان موجود
لیوان مسی پیچی قلم

لیوان مسی پیچی قلم

تاثیر ظروف مسی در سلامت آب آشامیدنی :

در زمان های قدیم آب آشامیدنی در ظروف مسی نگهداری می شد اما این روز ها همه از بطری های پلاستیکی آب معدنی مصرف می کنند . سوال این است که آیا این فلز می تواند تاثیر مثبتی روی آب بگذارد ؟

منابع قدیمی ادعا میکنند که این چنین است . توصیه می شود که آب حداقل به مدت 8 ساعت قبل از مصرف در ظرف مسی نگهداری شود . قدیمی ها قبل از خواب ظرف مسی را با آب پر میکردند و در روز بعد ناشتا آن را می نوشیدند . البته در طی روز نباید بیشتر از 3 لیوان آب از ظرف مسی مصرف شود زیرا برای سلامت خوب نیست . 

- ظرف مسی برخی میکروارگانیسم های مضر موجود در آب را از بین میبرد. به ویژه میکروارگانیسم های ایجاد کننده اسهال .

- آب ذخیره شده در ظروف مسی ، میتواند التهاب لوله گوارشی را به حداقل برساند .

علاوه بر این که به روند هاضمه کمک می کند مانع ایجاد اسیدیته می شود .

- عملکرد کبد و کلیه ها را بهبود می دهد .

- آب قرار داده شده در ظروف مسی می تواند سیستم بدن را سم زدایی کند و میزان جذب غذا را به حداکثر برساند .

مشاهده جزئیات و خرید 62,000تومان موجود
ماهیتابه مسی دسته پلاستیکی بزرگ

ماهیتابه مسی دسته پلاستیکی بزرگ

ماهیتابه مسی

شاید با دیدن یک ظرف مسی خاطراتی از گذشته برایمان یادآوری شود؛ ظرف‌هایی که در گذشته‌های نه چندان دور در خانه‌هایمان استفاده می‌کردیم و با آمدن ظروف جدید کنار گذاشته شدند. البته این پایان ماجرا نیست و چند سالی است که دوباره استفاده از این ظروف رونق پیدا کرده است. مزایای استفاده از ظروف مسی باعث شده که با وجود تنوع فراوان ظروف پخت و پز در این دنیای مدرن، بازهم به سراغ همان ظروف مسی برویم. ماهیتابه، دیگ یا قابلمه از ظروف اصلی هر خانه‌ای به حساب می‌آیند. از آنجایی که بسیاری از مواد مورد نیاز بدنمان از طریق غذاهایی که می‌خوریم تامین می‌شوند، ظرف‌هایی که برای پخت و پز استفاده می‌کنیم هم می‌توانند بسیار تاثیرگذار باشند. استفاده از ظروف مسی را بسیاری از پزشکان توصیه کرده‌اند. ماهیتابه مسی با قطر دهانه 18/5 سانتی‌متر در شهر زنجان و توسط هنرمندانصنایع دستی ساخته شده، وزن آن بیش از 300 گرم است . مس به دلیل خاصیت شکل‌پذیری و چکش‌خوار بودن از قدیم برای ساخت ظروف استفاده می شده. حرارت در ظروف مسی به خوبی پخش می‌شود و این موضوع باعث خوشمزه‌تر شدن و به اصطلاح جا افتادن غذا می‌شود. البته نظرهای مخالف هم در مورد فواید این ظروف وجود دارد. شاید بهتر باشد از این ظروف برای پخت همه‌ی وعده‌های غذایی استفاده نکنیم و استفاده از آن را به چند بار در هفته محدود کنیم. البته برای اینکه در هنگام پخت غذا مقدار زیاد مس وارد غذا نشود، در این محصول درون ماهیتابه مسی را با استفاده از قلع، سفیدکاری کرده‌اند. همچنین در این ظرف‌ها تا حد امکان نباید غذاهای اسیدی یا ترش پخت. چون باعث از بین رفتن پوشش قلع آن می‌شود. همچنین برای شستشوی این ظروف بهتر است آن‌ها را  با دست بشوییم و از قرار دادن آن در ماشین ظرف‌شویی خودداری کنیم.

مشاهده جزئیات و خرید 40,000تومان موجود
اولین صفحه قبلی 1 2 3 4 5 بعدی آخرین صفحه 
اولین صفحه قبلی 1 2 3 4 5 بعدی آخرین صفحه 
ارسال رایگان
جستجوی پیشرفته
جستجو بر اساس قیمت تومان
تومان
زیر مجموعه های مرتبط

فروشگاه اینترنتی صنایع دستی شُوال

فروشگاه صنایع دستی شُوال بعنوان اولین فروشگاه آنلاین صنایع دستی استان زنجان ، بزرگترین مرجع عرضه هنر دست اساتید زنجانی است . شُوال با گردآوری مجموعه ای کم نظیر از محصولات صنایع دستی استان زنجان که حاصل ساعت ها تلاش و ذوق هنرمندان است سعی بر این دارد که مشتریان نگرانی از بابت اصالت کالا نداشته و با آشتی دوباره برای استفاده از صنایع دستی ایران ، خانواده های ایرانی را با این هنر کم نظیر مانوس کند. در این راستا سعی شده تا با فروش محصولاتی همچون : ظروف مسی از قبیل ظروف کاملاً دست ساز تا ظروف نیمه چکشی، و چاقوی زنجان نظیر، چاقوهای کلکسیونی ، قلم تراش ، کاردآشپزخانه و ... خریدی مطمئن در کمترین زمان برای خریداران میسر شود. امیدواریم با همراهی شما خریدی لذت بخش را فراهم سازیم .